土豆肉丝的做法

一、主料： 土豆、瘦肉。 二、辅料： 辣椒、葱、姜丝、油、鸡精、醋、盐、料酒、水淀粉。 三、做法步骤： 1、土豆洗净去皮，切丝，放入清水中浸泡5分钟。 2......