纤维食品和蔬菜有哪些

传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。 纤维食品是指膳食纤维含量高(其含量为2%~20%)的食品，膳食纤维在肠......