爆炒大头菜的做法

1、摘下一颗大头菜，清洗，并手撕大头菜，太硬的地方不要保留。 2、把肉切了，干辣椒切丝。准备好盐，花椒粒（粉），油…… 3、加油，放入肉炒八分熟 4、肉炒......