醋的光泽是什么意思

“醋的光泽”是醋的表面上反射出来的亮光。醋的光泽透亮澄清，色泽为琥珀色或红棕色，无悬浮物和沉淀，且浓度适当。好的醋一定是有光泽且质地浓重的，一般酿造的地理......