三鲜汤是哪三样

三鲜汤的三鲜指海参、鱿鱼和笋干。 三鲜汤是一种美食，是江南地区传统名菜，属于江浙菜系，主料为海参、鱿鱼、笋干，辅料有盐、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、鸡鸭汤......