拍青瓜的做法和材料

拍青瓜的做法： 1、黄瓜反复洗净后，用刀背将黄瓜拍裂开，不要太碎，顺着裂缝用刀将其划开。 2、将黄瓜切成小块，放在碗内。 3、用生抽、陈醋、一点糖和蒜调成......