白茄子的家常做法

1、食材：白茄子、大蒜、沙嗲酱。 2、大蒜剥皮剁碎、茄子去蒂切片。 3、锅里放上蒸架注入清水烧开，放入茄子盖上锅盖大火蒸。 4、蒸十分钟后打开锅盖，将盘子......