炒鸭怎么做好吃

鸭半边、仔姜约４两、青椒三个、蒜头适量、红椒三个。青红椒各三个（切斜段），蒜头（拍过），仔姜（切片）。鸭肉洗净切块。 热锅下少许油，放蒜头爆香，倒入鸭肉，......