大辣椒炒肉最正宗的做法

主料：大辣椒、瘦肉。 辅料：大蒜、油、盐、鸡精。 步骤： 1、先将瘦肉切成小块，大蒜切成碎末，大辣椒切成长条状备用； 2、再往锅里倒入食用油，油热后放入瘦......