麻辣鸭怎么做

准备食材：鸭掌、鸭翅、鸭腿、花椒、冰糖、料酒、老抽。 将鸭货洗干净后凉水下锅焯水； 焯好的鸭货放锅里，放入生姜、料酒、老抽、生抽； 把所有的调料都放进去，......