秋葵炒鸡蛋前要焯水吗

这个看个人的喜好，一般是焯水口感会好。 1、因为秋葵如果不焯水口感上不是很好，十分涎黏，还带有淡淡涩涩味。而秋葵焯水之后可去掉涩涩的口感，同时秋葵中含有的......