脆鱼怎么做才会脆

脆鱼的步骤： 一、主料： 脆鱼。 二、辅料： 大葱、姜、蒜头、花椒、干红辣椒、花菜、凤尾菇、黄瓜、香菜、蛋白。 三、做法： 1、脆鱼切成薄片，用白葡萄酒、......