1、准备食材：鸭肉、山药、玉米、姜、枸杞、料酒、水、盐。 2、鸭肉切小块，冷水下锅，放入姜片，加入2勺料酒。 3、大火煮开后捞出浮沫，再捞出冲洗干净。 4......
制作水鸭汤的食材：水鸭一只、姜3片、红枣2颗、枸杞10颗、腊肉5片、福建老酒2勺、茶树菇10颗、葱条4根、嫩笋4根。 做法： 彻底清洗干净水鸭腹腔的内膜血......
