凉拌面 特点：凉爽可口，香鲜咸辣麻各味俱全。 主料： 细薄面条250克， 绿豆芽去根100克。 调料：香油10克，净葱10克，净姜、蒜瓣各5克，酱油75克......
1、用料：蒸鱼豉油250克，野山椒粒（含野山椒的汁水）、辣鲜露各50克，紫林陈醋150克，白糖水（同时蔬汁的做法）、食神骨味素各25克，生抽20克，青、红......
