怎么做魔芋烧鸭子

做魔芋烧鸭子：鸭子洗净斩小块，然后将油烧至七成热后将鸭块煸炒至浅黄色起锅；锅内倒入新鲜的油，下泡姜、泡红椒、花椒、蒜片郫、豆瓣，炒香，下鸭子，烹入料酒，加......