炒虾仁怎么炒好吃又嫩

材料： 虾仁２００克，胡萝卜２０克，黄瓜２０克，姜丝适量，蒜末适量，盐４克，料酒１０克，食用油８毫升。 做法： １、虾仁加盐、料酒，食用油，腌制３０分钟。......