驴肉火烧是哪的特色

驴肉火烧是华北地区的特色，起源于保定、河间一带，广泛流传于冀中平原。作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定，驴肉火烧经过不断地发展和推广，闻名大江南北。......