清道夫鱼如何烹饪

采用红烧的方法； 清道夫鱼开膛，剥去外骨骼，去除内脏，冲洗干净，切成5厘米左右的大块，加少许料酒和胡椒粉腌制15分钟；锅里放油，加姜片，葱段煸炒出香味，将......