清明饼的由来

传说清朝末年，正仪镇有个叫赵慧的女子，发现一种酱麦草是做清明饼青汁的好原料，而用手工磨的粉做的团子更为柔软细腻，又不粘牙，存放数天不破裂、不发硬、不变色。......