磨豆腐是什么怎么做

磨豆腐是古老的传统手工技艺。农历腊月二十五，民间有推磨做豆腐的习俗。那么做磨豆腐要先把黄豆泡开，然后磨，磨完煮熟，然后把豆渣过滤出来，把过滤的豆浆放卤水（......