酸菜是什么菜做的

酸菜是白菜做的主料。做法： 1、准备容器：塑料桶、坛子、缸、瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。 2、把白菜码放在容器内，......