正宗红烧鸭子的做法

1、鸭子清洗干净后，切块焯水。开了以后浮末捞干净。 2、用冷水把鸭肉清洗一遍。上面还有沾着少许血沫。然后晾干水备用。 3、加点洋葱和葱姜蒜一起爆香。 4、......