怎样腌制梅干菜

腌制步骤： 1、将收获后的鲜菜整理清洗后晾晒5天左右，放在荫凉通风处堆放4一5天； 2、待菜叶成黄绿色，叶子变软时，将干菜叶切成丝； 3、将干菜丝放进盆里......