炒米的做法是：将大米浸泡一天一夜，洗净，洗两遍即可。将洗净的大米倒入大锅中，开旺火，不停地翻炒至微黄。将炒好的大米倒出，放凉。冷却后可磨成粉食用，也可直接......
大米两量杯、食用油一点。 将大米淘好，放在厨房纸上平均分散开，沥干水分。 锅内滴入几滴油，倒入大米翻炒。 炒至大米金黄，凉后即可开吃...
