牛身上各部位肉的名称及图片

牛身上各部位肉的名称如下所示： 1、牛腰是牛身上的器官部位，俗称牛腰子，就是牛的肾，可以做菜肴，牛腰子是静乐县传统的风味小吃。 2、牛腱是牛腿上的肉，富含......