茄子西红柿打卤面怎么做

原料：茄子、 西红柿、猪肉馅100克、葱花、姜末、、酱油、盐、料酒、鸡精等。 做法： 1、茄子、西红柿切成丁备用，并准备好肉馅、葱花和姜末； 2、起锅热油......