鸡蛋2个、手抓饼一张、葱适量、火腿肠1根、黑芝麻少许、虾皮适量。 锅中不放油,手抓饼直接下锅,小火慢煎。 倒入鸡蛋液,铺上火腿肠,撒上黑芝麻。 最后撒上虾......
1、将冷冻的手抓饼取出备用,先预热锅一般无需加油。锅稍微加热一下,温度太高饼容易糊掉。 2、手抓饼放入锅开中火煎时看饼有出油状再煎制10几秒,然后反面煎来......