1 文蛤首先要用流水反复冲洗干净，然后用手稍稍揉搓一下，去掉壳上的淤泥。 2 如果有的地方手洗不掉，可以用硬一些的毛刷一点点的刷掉。 3 有时候存放文蛤的......
首先取一盆温水，然后再里面放入适量的盐和油，然后将文蛤放进去，等到3个小时之后，就会看到一盆浑浊的水，之后取出来就可以了。还可以将刚买回来的用清水冲一下，......
