春季的蔬菜有哪些

春季蔬菜有春笋芽、豆芽、菜花、菠菜、荠菜等。 1、春笋芽：纤维素含量丰富。笋芽是竹子从土里长出的嫩芽，所谓“尝鲜无不道春笋”，春笋是一年中笋肉最为鲜嫩洁白......