香菇表皮下的褶皱部分，很容易藏着泥沙、虫卵、脏东西等等，首先用剪子把香菇的根，全部剪好后放入清水中，在水中加入小苏打，加少许食盐，用手抓拌均匀。 小苏打是......
1、清水清洗：简单的用水冲洗一下香菇，把香菇表面的灰尘泥土都洗去。 2、兑入咸盐：找一个空盆，倒入2勺咸盐，把清洗过一遍的香菇放入盐盆里。 3、泡香菇：香......
