油炸豌豆怎么做又酥又脆

1、需要原料：豌豆粉、油、辣椒面、胡椒粉、盐、味精和鸡精； 2、先将豌豆粉切成3cm左右的块状； 3、油锅热了之后将其放至油锅里炸，炸至金黄色后捞起来即可......