切土豆丝怎样切不沾刀

土豆片不难切，只是切的时候会很容易沾刀上，每切几刀就去沾点水太麻烦。 解决方法： 1、只要第一刀粘在菜板的那一片不要拿下来，这样一直切下去，后面的就不会沾......