准备好，水、茶树菇、香菇、金针菇、菌汤底料（菇类需洗净备好） 锅中倒入1kg水，水开后加入40g菌汤底料（按照1:25比例加入） 然后加入鸡精10g，味精......
原料 浓鸡汤5千克，干虎掌菌25克，干白牛肝菌、干黄牛肝菌、干鸡土从各15克，干松茸10克，自制菌粉5克。 熬制菌汤 1.虎掌菌用50℃的温水（没过表面）......
