职工教育经费扣除比例是2.5%还是8%

职工教育经费是一项费用，是企业按照工资总额的一定比例提取，用于职工教育事业的一项费用。不过，作为职工教育经费也是具有一定的扣除比例的，那么职工教育经费扣除......