做菜时醋放多了该如何补救

在烹饪时醋加多了，可以加入料酒、小苏打和白糖进行挽救，效果都是非常好的，而且方便实用。 1、加点白酒： 一般来说，醋的主要成分是乙酸，白酒的主要成分是乙醇......