生鲜超市怎么经营管理

‍一、生鲜自营商品的价格制定。 对于生鲜商品，定价策略的核心是用低毛利来***销量，生鲜是以量取胜，量大才能维持产品的鲜度及周转率，而不是采取高毛利、低销......