调面糊技巧有哪些

1、加入鸡蛋，可以让面糊的口感更加香酥松软。 2、摊煎饼的时候要掌握好面糊和水的比例，一般情况下可以准备一份面，准备1：3份水。 3、千万不要一次把水都倒......