羊肉怎么做不膻

羊肉洗干净切块备用。将羊肉放入锅里焯水，捞起备用。生姜切成片、大葱切成段。焯过水的羊肉重新下锅，加水、生姜、大葱、八角，小火煮两个小时，中途要将汤里出现的......