做凉粉用什么淀粉
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哪几种淀粉可以做凉粉
1、用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉做凉粉都可以。 2、在制作过程中，除了注意搅拌外，还要掌握好淀粉料与水的比例，若水过少，冷粉味过浓;如果水太多，就不能很......
2026-01-24 13 -
哪种淀粉能做凉粉，可以做凉粉的淀粉有哪些
什么淀粉可以做凉粉 平时做凉粉常用的淀粉是豌豆淀粉、绿豆淀粉和玉米淀粉，一般来说用豌豆粉来制作的多一些，还有的地方会用大米做。关键还是淀粉和水的比例，建议......
2026-01-24 13
