西蓝花和花菜不一样，区别如下： 1、品种不同：西兰花又叫西蓝花，是两年生草本植物，属于甘蓝种的变种；而花菜属于十字花科芸苔属一年生草本植物。 2、外观不同......
西兰花和花菜的区别主要在于外观和营养价值不同。 外观：西兰花一般呈绿色、白色，顶端形成一种绿色或紫色的花球，表面有明显的小花蕾。西兰花又叫花椰菜，属于一种......
