什么时候吃饺子

吃饺子的习俗为汉、满等族春节饮食风俗。流行于北方地区。 一般除夕吃肉馅的。大年初一吃素馅的。新年饺子要皮薄、馅多，捏得严实，不能煮烂，荤饺子要有猪肉、羊肉......