主料：高白鲑一条。 配料：青椒丝、红椒丝、姜丝、葱丝、胡萝卜丝。 做法： 1、做鼓汁，将葱、姜、香菜、芹菜、红椒、胡萝卜放入锅中，加水，烧开捞出残渣，倒入......
主料：鲑鱼1片、红辣椒少许、葱1根、花椰菜2朵； 辅料：盐少量、酒2匙、白葡萄50克、料酒1匙； 做法： 把鲑鱼放入容器中，撒些盐和酒，然后覆上微波薄膜，......
