干佩斯
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干佩斯翻糖糖霜这三个有什么区别
干佩斯(gumpaste)和翻糖(fondant)都是糖粉加胶质等做成的“橡皮泥”(也有比较高端一点的会加入巧克力成分,其实是塑形巧克力modelingc......
2026-01-25 7 -
翻糖能不能替代干佩斯
翻糖是不能替代干佩斯的。 翻糖与干佩斯的区别: 翻糖:翻糖由多种材料做成,是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜......
2026-01-23 5
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