炒土豆丝的做法最正宗的做法

将大蒜、辣椒切成粉，然后将土豆切成细丝，放入碗中备用，锅内倒油，将辣椒粉、大蒜粉炒香，再放入土豆丝翻炒。可以加酱油上色，倒点水，8分熟的时候加入陈醋和盐调......