扒栗子白菜是哪里的菜

扒栗子白菜是哪个地方的菜

扒栗子白菜是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。集美味、营养于一身。此菜鲜咸软烂，有栗子的香甜味。先把白菜心顺刀切长条。罐头栗子用开水焯。如果用生栗子，切口煮熟......

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扒栗子白菜是哪里的菜

鲁菜。栗子中含有丰富不饱和脂肪酸和维生素、矿物质、核黄素、碳水化合物等，白菜中含有丰富维生素、钙、锌、硒等矿物质，以及大量的膳食纤维。鲁菜：鲁菜，是起源......

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