1、保鲜膜密封：将豆腐用保鲜膜直接密封包好，再放冰箱，可以保存3天。

2、真空包装保存：把豆腐真空包装后再放冰箱冷藏，可以保存7-15天。

3、冰箱保鲜：鲜豆腐不做任何处理，直接放冰箱保鲜，可以保存2天。