青豌豆煮15分钟左右能熟。新鲜豌豆因其含有水分，煮熟需要十五分钟左右。需要严格把控时间，若是煮的时间太长反而会使豌豆变得软烂，影响食用时的口感。需要根据豌豆的情况控制好煮的时间，以免不熟或者煮得过熟。