卷心菜炒肉片的做法：

1、准备材料：卷心菜1颗、五花肉适量、食盐适量、花生油适量、蚝油适量、白糖2克、蒜5克。

2、卷心菜切好洗净。

3、锅中倒油，再放入肉片翻炒片刻。

4、倒入卷心菜一起炒。

5、炒匀后再放点水下去煮，调好味，即可。