荔枝一天吃5颗左右比较合适，约100克，最多不超过10颗。荔枝虽然味道鲜美，但吃多后易造成人体不适。荔枝树喜高温高湿，喜光向阳，其遗传性要求花芽分化期有相对低温，但最低气温在-2至-4℃又会遭受冻害，开花期天气晴朗温暖而不干热最有利，湿度过低、阴雨连绵、天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花果期遇到不利的灾害天气，会造成落花落果，甚至失收。