视当事人的约定而定。起止日期和终止日期也叫做起讫时间，就是开始和结束的时间，例如可以写成：2020-01-01—2020-02-26。起，是开始的的意思，也就是起始；讫，是结束、截止的意思。起讫指开始和终结。

当事人可以约定合同有效期，那么合同的起止日期计算也就视当事人的约定而定。未约定有效期的，除法律、行政法规规定应当办理批准、登记等手续生效的以外，依法成立的合同，自成立时生效。

以劳动合同为例，劳动合同的生效时间一般从劳动合同订立时，双方当事人在劳动合同文本上签字之日起计算。签字日期与合同约定的日期应是同样的。如果双方当事人在订立劳动合同时在合同中明确约定了合同生效的日期，则应依合同约定的生效日期计算。

对于劳动合同终止的截止日期时间的计算，应以劳动合同期限终止日期最后一天的24小时完结为准。如果有工作任务，超过最后一天24小时的，应以完成工作任务的时间作为劳动合同终止的时间。